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2015年11月28日

鮭とネギのゴマクリーム和え

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鮭とネギのゴマクリーム和え

焼き鮭をいつもと違った味で楽しみたい時に! ご飯のお供はもちろん、うどんなどの麺類のアクセントにも◎。

主材料
調理時間10分
カロリー(1人分)180kcal
塩分0.3g

材料(2人分)

鮭(切り身)2切れ(160g)
長ねぎ1/4本(20g)
練り白ごま大さじ1/2(9g)
マヨネーズ大さじ1/2(6g)
ごま油小さじ1(4g)

作り方

  1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. フライパンにごま油を熱し、鮭を入れて両面を焼きます。
  3. 皮、骨を取り除いてほぐし、長ねぎと合わせ、練り白ごま、マヨネーズで和えれば完成です。

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