美容ビューティアドバイザーが発信する情報サイト【and.B】

2016年4月9日

抹茶白玉のいちご餡ソース

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

抹茶白玉のいちご餡ソース

大人気の抹茶系スイーツも手作りで!あんこの甘みといちごの甘酸っぱさが良いアクセントに。

主材料白玉粉
調理時間10分
カロリー(1人分)159kcal
塩分0g

材料(2人分)

白玉粉50g
1/4カップ
抹茶小さじ1(5g)
イチゴ4粒(70g)
<あんこソース>
こしあん60g
小さじ2

作り方

  1. イチゴはヘタを取って4等分に切ります。
  2. 白玉粉に抹茶、水(1/4カップ)を加えてよく混ぜ、1cm程度に丸めて熱湯で茹で、冷水にとります。
  3. ボウルにこしあんを入れ、水(小さじ2)を加えてやわらかくします。
  4. 器にあんこソース、抹茶白玉、イチゴを順に盛り、ミント(分量外)を飾れば完成です。

手元からBEAUTY LIFE 始めるなら、
and.Bアプリを味方につけて……。

ちょっと気になるお肌&カラダのこと、ココロのあれこれ。
こだわりの美しい生き方を、スキマ時間でもっとUP!
大人女性の声にこたえた美的スタイルアプリ。

ページのトップへ戻る