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2016年6月18日

かぶとりんごの浅漬け

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かぶとりんごの浅漬け

調味料は塩だけ!ほんのり甘いりんごがアクセントな、かぶのお漬物。ついつい摘んでしまいます!

主材料赤かぶ
調理時間10分
カロリー(1人分)12kcal
塩分3.0g

材料(2人分)

赤かぶ4個(30g)
りんご1/4個(30g)
小さじ1(6g)

作り方

  1. りんごは皮をむいてすりおろします。
  2. 赤かぶは薄くスライスし、ビニール袋に入れ、塩を加えてもみます。
  3. 5分ほど置き、すりおろしたりんごを和えます。
  4. 器に盛り、ミント(分量外)を飾れば完成です

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