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2015年11月5日

しめじとベーコンたっぷり、あったか中華オイスタースープ!

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中華オイスタースープ

オイスターソースが隠し味! うまみアップで身体もココロも大満足しちゃいますよ。

主材料しめじ
調理時間5分
カロリー(1人分)107kcal
塩分2.4g

材料(2人分)

しめじ1/2パック(50g)
ベーコン2枚(40g)
鶏がらスープの素小さじ2(6g)
オイスターソース小さじ2(12g)
2カップ
ごま油小さじ1/2(2g)

作り方

  1. しめじは石づきを取って小房に分けます。
  2. ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 鍋にごま油を熱し、ベーコンを入れて炒めます。火が通ったらしめじを加えてさらに炒めます。
  4. しめじがしんなりとしたら水を入れて加熱し、鶏がらスープの素、オイスターソースで味付けをします。
  5. ★お好みによって、最後の味付けの文量は調節してくださいね。

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